近所で、ステキなドーナッツを移動販売している車があると噂に聞いて駆けつけてみました・・・
いました、いましたぁ! 見つけましたよ、ドーナッツの移動販売をしている車!
見かけは普通のドーナッツ屋さんなんですが・・・
説明書きを見てびっくり! まず、ドーナッツが違う!
使っている材料にかなりのこだわりがあります。
まず、小麦は筑後平野でとれる無農薬の小麦粉。しかも石臼ひき。
甘みは、白砂糖ではなく鹿児島の黒糖を使用。
さらに、卵は使わず、トランス型脂肪酸のマーガリンやショートニングも使っていないんです。
かな〜り福岡ロハスのテイストに合っているでしょう?(笑)
もちろん、お味のほうも申し分なし!
しかし・・・
これだけでは、このドーナッツ屋さんの魅力の半分も紹介していないんです!
実は、もう半分の魅力は、この「車」にあるんです。
この車、見かけは普通の車だけど、実はドーナッツで走っているんです(笑)
正確に言うと「ドーナッツを揚げた後の油」で走っているんです。
家庭やレストラン等で出る廃油を再処理した油(バイオフューエル)で走るBDF車もありますが、
これはSVO(straight vegetable oil)で走る車。
ようするに、そのまま天ぷら油を入れて走る事が出来る車なんです。
天カスなどをきれいに取り除けば、ディーゼル車であればできる事なんです。
もともと、ディーゼル機関を作ったディーゼルさんは、
大石油資本に頼らなくてもいいようにこの内燃機関を作ったわけですからね。
お近くの方は、ぜひ本物を見てください。
ドーナッツも買ってくださいね。
■ケンジーズドーナツ
canezees-doughnut.com
営業時間 :毎週、月〜土、12:00〜16:00頃まで
販売場所 :
地図はこちら
●街で見かけたロハス バックナンバー
・2008. 4.14
ドーナツ走る! ドーナツで走る車を見つけました。
・2008. 4. 4
花ゲリラ 〜大名、花いっぱい運動〜