ＮＩＩＨＡＲＡ（にいはら）

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【食べる】　オーガニック（自然食）　レストラン

ＮＩＩＨＡＲＡ　にいはら　　
■住所　福岡市中央区浄水通り8-3 浄水クレジェンド３Ｆ
■TEL 　092-531-8939
■営業時間
　お昼ごはん　12:00～15:00,14:30(OS)
　夜ごはん　　～22:30 日曜は17:00まで
■定休日　月曜（第一木曜日）
■主なメニュー
　昼：にいはらごはん（\950）、うみごはん（\850）、カレー（\900）等
　夜：松（\1800）、竹（\2500）、梅（\3000）の３コース

	■店内外のアプローチから店内に入ると、そこは一面ガラス張りの明るい店内。白と木目調で整えられた店内は、とてもシンプル。３階なのに、全面ガラス張りの窓の外には草木が植えてあり、とてもナチュラルな環境です。
	■NIIHARA GOHAN　（にいはらごはん）動物性、乳製品、白砂糖を使わない「にいはらごはん」は、デリ３品とメイン、味噌汁、お付け物、それと玄米or五分搗米のセット。メニューは日替わり。この日のメインは「車麩とノリの揚げ出し」。それに「ズッキーニのマリネ」「インゲンの胡麻和え」「筍のバジルソース和え」と味噌汁、お付け物が付きます。シュラルガンで炊かれた玄米はモチモチで美味。ゆかりが振りかけてありました。メインは、マクロビオティックでは定番の車麩を、しっかり下味を付けし、こってりと煮含めてあり、淡泊な車麩とは思えない味付けです。
	■その他この日のスイーツは４種類。甘夏の米粉シフォン（\400 砂糖、卵）、豆乳プリン（\400 砂糖、卵）、キャロットと胡桃のケーキ（\420）、甘酒アイスと生麩のパフェ（\650）など。パフェは狙い目です！その他、オーガニックのコーヒーや紅茶、日本酒や焼酎、オーガニックワインも取りそろえてあります。

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